گوجهفرنگی را اینشکلی بخورید؛ ارتباط این روش با کاهش خطر سرطان پروستات
این خبر را در رصد بخوانید و ببینید رسانههای دیگر همین رویداد را چگونه پوشش دادهاند.
R
رصد؛ خبر را دقیقتر ببین
برای این گزارش تصویری ثبت نشده است
✦ چکیده خبر
نحوه آمادهسازی غذا میتواند مواد مغذی که بدن شما واقعاً قادر به جذب آنها است را تغییر دهد و در برخی موارد، کمی گرما به جای آسیب رساندن، مفید است. پخت و پز میتواند دیوارههای سلولی سخت را نرم کند و ترکیباتی را که در غیر این صورت قفل میشوند، آزاد کند. اضافه کردن کمی چربی به ماهیتابه میتواند جذب برخی مواد مغذی را نیز آسانتر کند.
این صفحه چکیده و اطلاعات در دسترس خبر را نمایش میدهد. برای جزئیات کامل، متن اصلی را در وبسایت منبع بخوانید.